南海狮山卫生许可证资料

来源：佛山市亿企发财税咨询有限公司 时间：2025-03-29 07:06:22 [举报]

食品生产经营卫生许可证是卫生许可证的一个类别，是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定。在我国，根据《食品卫生法》的规定，食品生产经营企业和食品商贩，先取得卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。卫生许可证的发放管理方法由省、自治区、直辖市卫生行政部门规定。卫生许可证的发放适用对象，包括各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是的物品，但是不包括以为目的的物品。

餐饮单位申请需要的资料：
(1)卫生许可申请书;
(2)名称预先核准通知书复印件;
(3)法定代表人或负责人明及其它材料复印件(包括董事会决议、章程或任命文件、复印件);
(4)食品生产经营场所明(房屋产权或租赁协议)，承包合同或协议;
(5)生产经营场所平面布局图(包括标明方位、各功能间、用房的名称、面积，墙壁、地面和天花板表面建筑材料，各种设备、卫生设施及摆放或安装位置。尽可能标明卫生许可审查涉及的全部内容，一页不够，可另加附页);
(6)申请单位卫生管理组织、各项卫生管理制度制度(学校食堂须提供学校食物中毒应急处理工作预案);
(7)从业人员健康检查(加盖体检机构公章)和从业人员卫生知识培训合格(加盖培训机构公章);
(8)从业人员卫生知识培训试题(一人一份，手工题)。
(9)、所购原材料(如：米、面、油、肉)的“三证”(卫生许可证、营业执照、产品的检验合格或检验报告)和肉的检验检疫合格。
(10)泔水或废弃食用油脂处理协议(合同)复印件。
备注：换证需要提供资料有(1)、(3)、(7)、(8)项和营业执照复印件、旧卫生许可证原件。

申请办理“卫生许可证”的经营单位到卫生防疫机构办理登记手续：
一、登记要求：准备开业的公共场所，经营者应持其主管部门。已开业需补办卫生许可证的公共场所，经营者应携带介绍信和工商营业执照。上述手续者，发给“卫生许可证申请书”一式2份。
二、“卫生许可证申请书”填写应符合以下要求：
经营者要提供经营场所的平面图、卫生设施等有关资料及从业人员情况;
“卫生许可证申请书”用钢笔或墨笔填写，字迹工整、内容准确。填好后由经营者的主管部门签署意见并加盖公章，送卫生防疫机构。
三、卫生防疫机构接到申报材料后，在45日内逐项检查申报材料是否、准确，若有漏项、错误处应通知其补正。对申报材料合格者，派两名以上卫生监督员或助理卫生监督员(其中卫生监督员不少于1名)进行现场监督、监测，在“卫生许可证申请书”上填写卫生评价意见，报送同级卫生行政部门。

哪些行业需要办理卫生许可证？
一、根据《中华共和国食品卫生法》的有关规定，凡经营下列内容的单位（企业）或个人，办理《食品卫生许可证》后方能开业： 1、饮食业：包括茶楼酒家、宾馆、旅社、招待所的餐厅、咖啡厅、酒巴，饮食店档、集体食堂。 3、营养食品、食品添加剂、食品强化剂、食品包装材料、容器、仪器用工具、设备、用于清洗食具和食品用工具、设备的洗涤剂、清素剂的生产加工厂（场）、门店。 4、食品、新资源食品类生产加工厂（场）门店。 5、其他从事食品生产经营的生产、加工厂（场）、门店及摊档等。 二、根据颁布的《公共场所管理条例》的有关规定，凡经营下列场所的单位或个人，办理《公共场所卫生许可证》后方能开业： 1、宾馆、饭馆、旅社、招待所、车马店、咖啡馆、酒巴、茶座。 2、公共浴室、理发店、美容店。 3、影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅。 4、体育场（馆）、游泳场（馆）、公园。 5、展览馆、博物馆、美术馆、图书馆。 6、商场（店）、书店。
申请公共场所卫生许可证需要什么条件和流程？
1、经营场所选址、设计、设备布局、卫生设施、空调系统、给排水系统等符合《公共场所卫生管理条例》及《细则》、《公共场所集中空调通风系统卫生管理办法》、《广东省卫生厅关于公共场所卫生许可证发放的管理办法》等卫生法律、法规、规章、卫生标准和卫生规范的要求；具备经营过程中控制污染的条件和措施；
2、具备卫生管理制度、组织和经过培训的专卫生管理人员；
3、从业人员持有有效明、卫生知识培训；
4、具备符合卫生要求的用品用具、洗消设备、保洁用柜等；所使用的消械有卫生许可批件；
5、各类场所内有排风系统，凡设有空调装置的场所有新风供给，且组织通风合理。新风应设在室外，远离污染源。各卫生间或吸烟区设立排风系统；
6、具有合法的生产经营场所并符合规划部门核定的建（构）筑物使用性质；
7、有的卫生技术服务机构出具的卫生学预评价及公共场所集中空调通风系统的预防空气传播性疾病的卫生学评价；
8、符合法律、法规、规章规定的其他卫生条件和卫生要求。
公共场所卫生许可证办理所需资料如下：
①《公共场所卫生许可证申请书》；
②法定代表人或负责人的明及有关部门的审批文件；
③建筑设计的卫生审核资料或经营场所的地形图、平面图及卫生防护设施图；
④公共场所从业人员健康检查和培训资料；
⑤经营场所的明以及租赁协议；
⑥自身卫生管理组织、制度等有关资料；
⑦法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他资料。
申请人向相关部门提出申请并提交相关资料，相关部门收到申报资料，依照有关法律、法规、规章、规范性文件、卫生标准、卫生要求的规定、对申请人提供的资料进行审查、并根据需要对申请人的场地进行现场审查，然后决定审查结果，对符合条件的单位颁发公共场所卫生许可证。审批时限为15个工作日左右，通知卫生许可审批结果一般通过电话或者网络告知。

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