办理食品经营许可证准备材料:
1、申请食品经营许可的须有主体资格证明文件复印件1份;
2、法定代表人(负责人)的身份证明文件复印件2份;
3、食品安全管理人员的任命文件及身份证复印件1份、健康证复印件1份、从业人员身份证、健康证明复印件每人1份;
4、食品经营场所(仓库)房产证明复印件1份,若租赁的,需租赁合同复印件1份;
5、与经营相适宜的主要设备或设施布局、操作流程、经营场所位置图等文件一套;
6、从事餐饮服务的,提供生活饮用水安全的证明资料;
8、法定代表人(负责人)签署的声明,餐饮服务的,并签署食品安全承诺书;
食品经营许可证办理应提交的文件
1、《食品经营许可申请书》;
2、营业执照或法人登记证等主体资格证明复印件(需带原件校对)。申请单位食堂许可,应当提交开办者的法人登记证、社团登记证或营业执照等主体证明文件复印件(需带原件校对);
3、《法定代表人(负责人)情况登记表》、《食品安全管理人员、食品安全技术人员情况登记表》以及法定代表人(负责人或业主)、食品安全管理员和食品安全技术人员的身份证明复印件(需带原件校对);
4、餐饮服务经营者应提交食品安全管理员任命书及《天津市餐饮服务食品安全管理员培训证书》复印件(需带原件校对);
5、《从业人员情况登记表》;
6、从业人员健康证明复印件(需带原件校对;单一销售有完整包装食品的不需提交此项);
7、食品经营场所合法使用的有关证明;即符合用途的房产证复印件(需带原件校对)和由业主出具的场地情况说明,或者提交房地产管理部门的证明,或者购房合同、房屋销售许可证及竣工验收备案表复印件;租赁合同复印件(需带原件校对);
8、经营场所布局图,与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
9、《食品安全设施设备登记表》;
食品经营许可证申请书
1、营业执照或者其他主体资格证明文件,例如民办非企业登记证、法人证等(验原件,收复印件);
2、与食品经营相适应的主要设备设施布局平面图或实景照片(3张,四寸彩色。餐饮服务:门面、厨房、餐厅、单位食堂留样容器、冷食类食品制作专间照片各一张;食品销售:门面、货物、设施设备例如冰柜各一张);
企业申办食品经营许可证的受理条件:
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3、有专职或者的食品安全管理人员和食品安全的规章制度;
4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
5、取得《企业法人登记证》或《营业执照》等主体资格证明文件。申办单位食堂许可,应取得法人登记证、社团登记证或营业执照等主体资格证明文件。
6、法律、法规规定的其他条件。
食品经营许可证可以申请哪些经营范围呢?
1、食品销售经营者:
商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商;
2、餐饮服务经营者:
普通餐饮:(特大型餐饮、大型餐饮、中型餐饮、小型餐饮、微型餐饮)、中央厨房、集体用餐配送单位;
3、单位食堂:
学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂、(含集体用餐配送、含中央厨房)。
办理食品经营许可的流程:
1、资料受理:到当地食品药品监督管理局提交资料;
2、场地核查:受理资料以后,执法人员会在7个工作日内对你申请办理食品经营许可证的场地进行现场核查,主要核查硬件设施,是否有必要的设施,包括经营场所、所需的安全设施以及相应的制度、还有卫生情况;
3、领取许可证:如果您前两步顺利通过,那么您就静静的等待食品药品监督管理局的工作人员通知您领取许可证就可以了,需要注意的是一般食品经营许可证是5年,需要注意的是在证件过期之前需要提前30天到一下办理部门进行申请。
食品流通许可证核准的经营范围一般是预包装食品、散装食品。这就包括了大部份食品,现在只有乳制品是在许可经营范围上特别标注的。也就是说除了乳制品没有经核准不能卖外,其他食品基本能够经营。
食品流通许可新办应提交的材料
1、食品流通许可申请书 ;
2、名称预先核准通知书或营业执照复印件;
3、与食品经营相适应的经营场所使用证明以及经营场所的具体方位图;平面图;
4、负责人及食品安全管理人员的身份证明;有食品安全技术人员的,还需提供技术人员身份证明;
5、与食品经营相适应的经营设备、工具清单;
6、与食品经营相适应的经营设施空间平面布局图和操作流程的文件;
7、食品安全管理制度文本;
对于餐馆来说,之前是需要办理食品卫生许可证和餐饮许可证,现在简省了,只需要办理一个就可以了。是到局办理,在局网站上可以查询所需的资料,有疑问的可以打电话到局进行咨询。另外,如果局和工商局合并了,那就是到市场监督局。
在检查和培训合格的基础上,还要看以下几个方面:一是卫生设施是否完备,主要是指消毒、清洗设施;二是加工场所和营业场所的面积比例是否达标。不同地段的餐馆,比例要求会不一样,可以事先咨询相关人员。